L’anecdote :
Dessert typique d’un fond de frigo qui veut tout de même manger un dessert. Une pomme, une noisette de beurre, du sucre, qui dit mieux ?
La recette :
Pour deux pommes, préparation 5 min, cuisson 30 min
Épluchez et videz vos pommes, les tremper dans du beurre fondu, puis les rouler dans du sucre de canne.
Faire cuire 30 min ou plus à 210 °C en les arrosant de temps en temps du jus de cuisson.
Mon astuce :
On saupoudre d’un peu de cannelle, et dans le trou des petits raisins, ou de la confiture, ou des morceaux de spéculoos, c’est au choix ! Et puis avec du beurre demi-sel, c’est tellement meilleur…
L’addition SVP !
0,89(2 pommes)+0,13 (beurre)+0,02 (sucre) = 1,04 € pour deux pommes caramélisées
HUmmm vieux dessert mais delicieux …